¿Qué recetas o platillos me recomiendan para empezar a cocinar?

Pido que si este tema está en el subforo equivocado que lo muevan al subforo correcto. Bueno, este tema es el siguiente:

No sé cocinar y en el fondo nunca he cocinado.

¿Qué recetas o platillos me recomiendan para empezar en el mundo de la cocina?

JAGMGeorgy escribió:Pido que si este tema está en el subforo equivocado que lo muevan al subforo correcto. Bueno, este tema es el siguiente:

No sé cocinar y en el fondo nunca he cocinado.

¿Qué recetas o platillos me recomiendan para empezar en el mundo de la cocina?

Lo primero que cada cocinero debe dominar es preparar huevos duros.

La receta es la siguiente:
Ingredientes: huevos, agua.
Útiles, una olla pequeña o una cazuela pequeña.

Procedimiento:

Colocar los huevos en una olla o cazuela con suficiente agua como para cubrir los huevos.
Poner la olla o cazuela al calor no muy fuerte hasta que el agua hierva.
Esperar 10 minutos con el agua hirviendo a fuego bajo.

Sacar los huevos con cuidado de la olla o cazuela, cosa de no quemarse los dedos, dejarlos enfriar por cinco minutos, y luego pelarlos bajo un chorro de agua fria.

Servir en un plato adornado con una hoja de lechuga.

Bah..!!
Hice una maestría haciendo cafè.
Soy adicto a esa bebida.
Ja ja
Hago arepas, pero son un insulto a la geometría, me salen de todas formas, menos redondas.

Hamol escribió:Bah..!!
Hice una maestría haciendo cafè.
Soy adicto a esa bebida.
Ja ja
Hago arepas, pero son un insulto a la geometría, me salen de todas formas, menos redondas.

Somos dos los adictos al café.
Mis preferencias:
1. un ristretto.
2. un expresso
Luego, según la ocasión, me quedo con un café de filtro o con un café turco.
En oportunidades podría ser un café de prensa francesa.
El café mocca me gusta menos, porque siento que el sabor se contamina con el sabor del sello de goma de la cafetera.

En general, el café de filtro lo prefiero reposado, ojalá frío.

JAMAS nunca, por ningún motivos un "american coffee".