Re: Hilo para dar los buenos días

por Giordano Bruno de Nola Dom 10 Mar - 9:50

Gina escribió:
Giordano Bruno de Nola escribió:

Te contaré mi experiencia con la leche
La mia es de alta calidad XDDDDDDDDDDDD

Sin duda Gina, la leche es muy saludable y rica. No hay que desaprovechar oportunidad de deleitarse.

por **Tomb** Miér 13 Mar - 5:16

Buenos días, foro!! salu2

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por barakarlofi Miér 13 Mar - 6:17

Tomb escribió:Buenos días, foro!!

Hola Tomb y la compañía, buen tiempo por aquí pero algo nublado.

Te cuento que el otro día me lleve a la chatarrería una batería de coche que me encontré recordando mis tiempos de recogida de cobre, hierro, plomo y aluminio, y pensando que con la guerra de Ucrania hay falta de materias primas, y como estas baterías tiene mucho plomo me la pagarían bien.
Y cuando me la pesaron solo me dieron cinco euros. .- oiga proteste a la chica de la báscula, si por otra que traje hace tiempo me dieron seis euros y pico, como que ahora me dan menos si la guerra sigue y habrá menos materias primas..-
¡¡jejeje se sonrió la chica, mire Ud. como tengo la chatarrería delo que traen los que buscan en las basuras, atestada de todo lo que se pueda imaginar, me traen desde muletas ortopédicas, prótesis de cadera y rodilla, cabinas telefónicas, papeleras, y hasta semáforos!
Y era verdad, aquellos estaba lleno hasta el techo. Luego, cuando me pago y salía, pensaba que harían esa gente para conseguir las piezas dé las prótesis que son de Titanio y es un material muy caro. ¿Matarían a los enfermos para sacárselas, o estos?
se las regalarían, no sé, me fui cavilando porque esté mundo es muy extraño.

Saludos

por Estocada Miér 13 Mar - 6:32

Ayer la sensación la térmica llegó a 41 grados. Que calorón XD!

Hilo para dar los buenos días - Página 19 E3KA

Buenos días foro.

por Dorogoi Miér 13 Mar - 6:57

Estocada escribió:Ayer la sensación la térmica llegó a 41 grados. Que calorón XD!

Buenos días foro.

Buenos y calurosos dìas meridionales... Mis hermanos me cuentan que està pesadito en Còrdoba (sensaciòn térmica de 46°C)

Hilo para dar los buenos días - Página 19 Bcb7f310

Acà en las islas se mantiene aceptable. Llegaremos a 27°C esta semana...

por barakarlofi Jue 14 Mar - 8:28

Buen día de este jueves, vecin@s de este patio. Hace Sol, con 16º grados, hecho muy agradable si no fuera porque la primavera está llegando por el final de la utopista y la Rinitis me empieza a dar la lata con los característicos estornudos, lagrimeo, etc.

No se cansa esta liviana y pasajera dolencia de llegar puntual cada año a su cita, y dejar para otros todos estos síntomas, porque los cuerpos van cambiando, y ya no están para estas cosas propias de la juventud.

Así que los pañuelos, las gotas y el spray empezaran acompañarme como fieles amigos estos meses hasta que irrumpa en la atmósfera con calor y sequedad, el verano, porque el cambio climático que tantas cosas cambia o estropea, también tendría que cambiar el ciclo anual de tanto polen y tantos gusarapos que se sueltan en el aire.

Las mascarillas que conservo del pasado Covid, me irán bien esta primavera. Tantas leches, tantos cambios de hora, tantas subidas de precios, y de todo para que la final no semaos na.

Saludos

por **Tomb** Jue 14 Mar - 15:11

Buenas tardes, foro. salu2

Hola Baraka, que mal lo pasáis durante la primavera los alérgicos al polen. Al menos ahora se puede estornudar sin problemas, que durante la pandemia nadie estornudaba en público, y si lo hacías te miraban con cara de terror, jaja.

por **Tomb** Dom 17 Mar - 4:52

Buenos días, foro. Feliz domingo. salu2

Hilo para dar los buenos días - Página 19 De3e214f5fe2b779aa23df8f97b04449

por barakarlofi Dom 17 Mar - 7:55

Tomb escribió:Buenos días, foro. Feliz domingo.

Buenos días a ti y a tuti ( expresión usada por la genial magnanima) el foro.

Que ha llegado la primavera y nadie sabe como ha sido. Si, ha llegado con nocturnidad y alevosía, y no a esperado ni siquiera a mayo, que es el mes de las flores y de las Marías, pero llegar ha llegado, y a velocidad del Ave, porque se ha dado prisa, y a mi me ha cogido con las narices al descubierto.

Buen tiempo, un Sol espléndido deslumbra estas calles, y las gentes en manga corta, hambreeee no es para tanto, que hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo, el refajo dirían en algunas partes. Pero la vida sigue. En las escaleras esta semana han caído dos, uno mayor y el otro joven, pero también han nacido cuatro bebés, dos son chinos, y aquí paz y mañana gloria, y nadie se acuerda ya del Covid y de la matanza que nos trajo, ni ganas, y hasta me miran perplejos cuando me ven con la mascarilla puesta, poca memoria tenemos, y eso se ven en las urnas a la hora de votar.

Qué buen domingo para los senderistas, y los que gustan de la naturaleza de la montaña. Ayer un pakistaní de los de turbantes en su tenderte de frutas y verduras, me ofrecía riabianos, ¿y eso que es preguntaba? Rabainos, juer y hasta que no me los mostró no supe lo que era, eran simples rabanillos, aquellos que antes se echaba en las ensaladas, pero estos eran grandes como zanahorias. Pero explicarle esso al Paki era complicado como decirle a un independentista catalán que se puede ser tan catalán como español, y esto es muy complicado para algunos.

En fin, que la mañana pasa desde fuera del escaparate de mis gafas, y entre que cojo el coche, o me voy en el autobús, se me pasa el tiempo, al final vuelvo a la morada de los que pasan la vida sin altibajos, para ver las novedades del foro.

Felices domingos foro de pensantes y dialogantes de temas mundiales sin resolver

por **MagAnna** Dom 17 Mar - 11:57

Buenos días de domingo a tutti!! FLOR

Luce un pálido sol, pero las temperaturas se han disparado hacia él (o será al revés?) y no nos acordamos de lo bien que nos vendrían unas lluvias...
Ayyys, nunca estamos contentos!
Tenemos que pensar que muy poca gente está como para echar cohetes, pero seguimos siendo muy afortunados.
Siempre lo somos.
Venimos por aquí... :Saaaltiiitos:

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por **Tomb** Lun 18 Mar - 5:53

Buenos días, foro. Feliz lunes. salu2

Unas buenas ideas para reciclar las garrafas de agua:

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por **MagAnna** Dom 24 Mar - 7:31

Buenos días de domingo a tutti!! FLOR

Estoy de los cursillos hasta el moñillo!! Tanto cobrarán las empresas por estas estupideces?
A punto de tirar el pc a la cabeza del jefe, con el curso de noséquéde=degéneros...
Que se vayan un poquito a la merdum y nos dejen trabajar tranquilos, hombre ya! chilla

Pero hoy, todo está bonito y reluciente.
Bueno, casi.

Hora de almorzar, vamos, vamos!!

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Feliz Domingo de Ramos, tengan!! animadora

por **Tomb** Dom 24 Mar - 8:22

Buenos días, foro. salu2

Buenos días, Mag. abracit

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por barakarlofi Dom 24 Mar - 8:25

MagAnna escribió:Buenos días de domingo a tutti!!

Estoy de los cursillos hasta el moñillo!! Tanto cobrarán las empresas por estas estupideces?
A punto de tirar el pc a la cabeza del jefe, con el curso de noséquéde=degéneros...
Que se vayan un poquito a la merdum y nos dejen trabajar tranquilos, hombre ya!

Pero hoy, todo está bonito y reluciente.
Bueno, casi.

Hora de almorzar, vamos, vamos!!

Feliz Domingo de Ramos, tengan!!

Hola Magna, sí que dan un poco por el ciezo los cursillos, aunque hay que reconocer, y no sé de qué serán los tuyos, pero es que los trabajadores tienen que estar al día ante unas técnicas que cambian continuamente, y tienen que estar actualizados, y eso y en una empresa qué quiera competir, lo tiene que hacer, si no se queda obsoleta.

En mis tiempos, y cuando pasamos a formar parte del club de la U.E nos hicieron ponernos al día en las nuevas normas de calidad, muy exigentes para nuestros conocimientos, y basados en la Informática, por lo que nos dieron curso tras curso y por los que nos teníamos que desplazar a otras ciudades, hasta que me canse, y aunque me pagaban el kilometraje y dietas, dije, si no me ponen un taxi, ( rebelde que es uno) no cojo más mi coche, al final nos íbamos todos en un mismo vehiculo.

Luego resulto que no eran tan difíciles porque las formulas para hallar los resultados estadísticos, ya venían en las mismas gráficas y además que, a falta de modestia, dire que me traje en el bolsillo desde Madrid, el diploma entre los seis que fuimos y que tuvieron que repetir.

Bueno aquello me dejo un conocimiento más profundo de la calidad moderna de los productos fabricados, su estudio y su eficacia para evitar piezas defectuosas antes
de finalizar el proceso, pues con ese estudio se averiguaba cuando, y antes del tratamiento final, y la pieza tarada o con defectos se detectaba antes de su proceso, finala, siempre basado en un estudio de la fabricación anterior. Bueno, pues que de esta aventura saque, o me pico este gusanillo de la Informática aplicada por estadística a la calidad, de la cual no sabía ni que existía.

Hay que ver y que me has hecho para que te de este latazo

Feliz domingo mañica, pásalo bien, y si puedes ves a ver alguna procesión, después de comer torrijas, arroz con leche, buñuelos, etc.

por Giordano Bruno de Nola Dom 24 Mar - 11:34

Buenos días, de regreso ya de Campeche

Este es un clásico desayuno campechano

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por Dorogoi Dom 24 Mar - 11:41

Hola, Feliz domingo!!!

A nosotros también nos dan cursos con examen. Los hay de seguridad (informàtica y fìsica), de ética, de gestiòn de laboratorios, de comportamiento y algùn otro màs especìfico. Si no se aprueba se debe hacer el curso de nuevo. En realidad son cursos entre una o dos horas. No son muy cansadores. Los hay también voluntarios a elecciòn tipo seminarios.

por barakarlofi Dom 24 Mar - 14:36

Dorogoi escribió:Hola, Feliz domingo!!!

A nosotros también nos dan cursos con examen. Los hay de seguridad (informàtica y fìsica), de ética, de gestiòn de laboratorios, de comportamiento y algùn otro màs especìfico. Si no se aprueba se debe hacer el curso de nuevo. En realidad son cursos entre una o dos horas. No son muy cansadores. Los hay también voluntarios a elecciòn tipo seminarios.

Si, esos son cursos, o más bien seminarios de unas horas de duración, y de estos coleccione un montón, pero lo mío fue un curso en toda regla con seis tomos para estudiar y un mes de plazo. Estoy orgulloso de haber estudiado y de haberme sacado el diploma que hoy guardo entre los recibidos de electrónica y dibujo. Que al final no valdrán de nada porque ya se sabe que no somos na.

Saludos

por **Tomb** Lun 25 Mar - 11:50

Buenas tardes, foro. Hoy ha llovido por fin, bienvenida sea esa lluvia que tanta falta hace.

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por elaltruista Lun 25 Mar - 14:43

Buenas tardes, también esta lloviendo en Alicante

por elaltruista Lun 25 Mar - 15:05

Edito: Que raro, juraría que había puesto un vídeo. Es igual lo pongo aquí

por NES Lun 25 Mar - 15:15

elaltruista escribió:Buenas tardes, también esta lloviendo en Alicante

Aquí también chico

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por **Tomb** Lun 25 Mar - 15:28

por barakarlofi Miér 27 Mar - 6:40

Tomb escribió:

Desde el lunes día 25 nadie ha dado los buenos días hasta hoy miércoles 27 que los doy yo, Buenos días, Sra. María y la compañía.
Porque será eso, y eso porque será, porque la imaginación sé a marchado de vacaciones de Semana Santa.
Hay ver lo mala que está la vida y lo caro que está todo, pero por estas fechas y las del verano y las de Navidad, todos estos días de asueto y jarana, los hoteles a tope, las carreteras llenas, y las tarjetas corrientes a quinta velocidad de carrera. ¿Por qué será'?
Claro con esto del cambio climático, las enfermedades mortales, el cáncer, los ictus, los muertos por accidentes en las carreteras y el largo, etc, la gente dice, yo vivo a tope y que me quiten lo gastado y debido post mortem.

Claro de que vale ahora si Hacienda se lo come todo, y los gastos bancarios, y los impuestos, y los seguros. Si es que esto es una merienda de negros, sobre el contribuyente, merienda de los negros de antes, que ahora comen hamburguesas y platos precocinados.

Qué días aquellos que como no tenías nada, menos gastabas y menos miedo tenías a perderlo todo, dentro de las penurias se era más feliz, y te podías dar el gustazo de mandar a un jefe a que se tomara algo fresco, porque saliendo de ese trabajo tenías un montón esperándote en la calle.

Otros tiempos que no volverán, tan seguro como que no somos na

por **Tomb** Miér 27 Mar - 7:24

Buenos días, Baraka.

Buenos días, foro.

por **MagAnna** Jue 28 Mar - 6:42

Buenos días a tutti!! FLOR

Hoy, algunos tenemos la suerte de no trabajar y para muchos, se nos presenta un largo puente de 4 días. :Saaaltiiitos:

De costumbre, mucha gente aprovecha y se va de vacas al pueblo, o a la playa, o a la montaña. Y otros muchos se visten de gala o de cofrade y viven las procesiones como si fueran las últimas de sus vidas...
Pero llueve.
Y mucha peña se ha echado atrás y ha anulado reservas y demás mandanga turística.
Y mucha gente llora.
Lloran porque no pueden sacar al Santo, al Cristo y demás parafernalia.
Pero vamos a ver!!!!! enfadoo

Tanta sequía y tantas pérdidas en cosechas, tantos cortes y restricciones porque los embalses están al mínimo... y ahora lloran porque llueve??? cachis

La peña está muy mal!!

El agua siempre ha sido bienvenida, sobre todo en abril que es cuando toda agua cabe en un barril, así que la dejaremos caer, no?
Que crezca el campo, que bebamos sin restricciones, que se llenen los embalses y pantanos, y que la gente reflexione más y mejor, al respecto.
A todo se llega. Y la devoción también se puede vivir sin tanta demostración. Digo yo... no_see

Bienvenido, Nelson!! :Guiñiito:

por barakarlofi Jue 28 Mar - 8:07

MagAnna escribió:Buenos días a tutti!!

Hoy, algunos tenemos la suerte de no trabajar y para muchos, se nos presenta un largo puente de 4 días.
De costumbre, mucha gente aprovecha y se va de vacas al pueblo, o a la playa, o a la montaña. Y otros muchos se visten de gala o de cofrade y viven las procesiones como si fueran las últimas de sus vidas...
Pero llueve.
Y mucha peña se ha echado atrás y ha anulado reservas y demás mandanga turística.
Y mucha gente llora.
Lloran porque no pueden sacar al Santo, al Cristo y demás parafernalia.
Pero vamos a ver!!!!!
Tanta sequía y tantas pérdidas en cosechas, tantos cortes y restricciones porque los embalses están al mínimo... y ahora lloran porque llueve???
La peña está muy mal!!

El agua siempre ha sido bienvenida, sobre todo en abril que es cuando toda agua cabe en un barril, así que la dejaremos caer, no?
Que crezca el campo, que bebamos sin restricciones, que se llenen los embalses y pantanos, y que la gente reflexione más y mejor, al respecto.
A todo se llega. Y la devoción también se puede vivir sin tanta demostración. Digo yo...
Bienvenido, Nelson!!

Hola buenos días princesa del foro

Que sí, que la peña está muy mal, y que no se comprende como tiene para tanto de caro como está todo, y el caso es que salen en la tele llorando diciendo que no llego a fin de mes, que no tengo para pagar la Hipoteca. Pero juer llegan las vacaciones, las que sean, y los hoteles a plena ocupación, y las casas rurales, y los restaurantes que hay que pedir día y hora, como con los médicos, para poder comer.

Y que no critico a nadie, por supuesto, que cada uno haga de su vida un sayo, que luego te llega un Cáncer o un Ictus, o te estrellas con el coche, y se acabó lo que se daba. Gastad, gastad, malditos, que en vuestro cuerpo lo lleváis, y que luego a darle trabajo al cobrador de morosos, y que te persigan los bancos.

Qué buen jueves. Por aquí de procesiones solo pasa la procesión del domingo de Ranos, y este año me la perdí, pero si tú tienes alguna cerca aprovecha. Es como el cristo de los legionarios, que daría por estar en Málaga y verlos. Pero bueno, no está hecha la miel para el hocico del asno.

Feliz día

por **MagAnna** Jue 28 Mar - 8:12

barakarlofi escribió:
MagAnna escribió:Buenos días a tutti!!

Hoy, algunos tenemos la suerte de no trabajar y para muchos, se nos presenta un largo puente de 4 días.
De costumbre, mucha gente aprovecha y se va de vacas al pueblo, o a la playa, o a la montaña. Y otros muchos se visten de gala o de cofrade y viven las procesiones como si fueran las últimas de sus vidas...
Pero llueve.
Y mucha peña se ha echado atrás y ha anulado reservas y demás mandanga turística.
Y mucha gente llora.
Lloran porque no pueden sacar al Santo, al Cristo y demás parafernalia.
Pero vamos a ver!!!!!
Tanta sequía y tantas pérdidas en cosechas, tantos cortes y restricciones porque los embalses están al mínimo... y ahora lloran porque llueve???
La peña está muy mal!!

El agua siempre ha sido bienvenida, sobre todo en abril que es cuando toda agua cabe en un barril, así que la dejaremos caer, no?
Que crezca el campo, que bebamos sin restricciones, que se llenen los embalses y pantanos, y que la gente reflexione más y mejor, al respecto.
A todo se llega. Y la devoción también se puede vivir sin tanta demostración. Digo yo...
Bienvenido, Nelson!!

Hola buenos días princesa del foro

Que sí, que la peña está muy mal, y que no se comprende como tiene para tanto de caro como está todo, y el caso es que salen en la tele llorando diciendo que no llego a fin de mes, que no tengo para pagar la Hipoteca. Pero juer llegan las vacaciones, las que sean, y los hoteles a plena ocupación, y las casas rurales, y los restaurantes que hay que pedir día y hora, como con los médicos, para poder comer.

Y que no critico a nadie, por supuesto, que cada uno haga de su vida un sayo, que luego te llega un Cáncer o un Ictus, o te estrellas con el coche, y se acabó lo que se daba. Gastad, gastad, malditos, que en vuestro cuerpo lo lleváis, y que luego a darle trabajo al cobrador de morosos, y que te persigan los bancos.

Qué buen jueves. Por aquí de procesiones solo pasa la procesión del domingo de Ranos, y este año me la perdí, pero si tú tienes alguna cerca aprovecha. Es como el cristo de los legionarios, que daría por estar en Málaga y verlos. Pero bueno, no está hecha la miel para el hocico del asno.

Feliz día

Así es.
Sacan las retenciones en las noticias, las carreteras llenas... y dónde está entonces la crisis?
'Crisis? What crisis?'*** buah

por Gina Jue 28 Mar - 8:22

Buenos días

por **MagAnna** Jue 28 Mar - 8:25

Gina escribió:Buenos días

por Gina Jue 28 Mar - 8:35

MagAnna escribió:
Gina escribió:Buenos días

Hilo para dar los buenos días - Página 19 Png-transparent-affectionate-bunny-with-heart-white-bunny-thumbnail

por Giordano Bruno de Nola Jue 28 Mar - 12:25

Buenos días, en México estos se llaman molletes, ustedes les dicen tostadas, pero para nosotros las tostadas son de tortilla de maíz. De todas formas se usan para el desayuno.

Hilo para dar los buenos días - Página 19 1366_2000

Hilo para dar los buenos días - Página 19 1366_2000

por Dorogoi Jue 28 Mar - 12:47

Giordano Bruno de Nola escribió:Buenos días, en México estos se llaman molletes, ustedes les dicen tostadas, pero para nosotros las tostadas son de tortilla de maíz. De todas formas se usan para el desayuno.

En Italia la llaman brusqueta (Bruschetta) pero son sin queso y se usa como entrada para una comida. Son riquìsimas y siempre pido una si hay.

Hilo para dar los buenos días - Página 19 Bruschetta-italiano

por Giordano Bruno de Nola Jue 28 Mar - 13:06

Dorogoi escribió:
Giordano Bruno de Nola escribió:Buenos días, en México estos se llaman molletes, ustedes les dicen tostadas, pero para nosotros las tostadas son de tortilla de maíz. De todas formas se usan para el desayuno.

En Italia la llaman brusqueta (Bruschetta) pero son sin queso y se usa como entrada para una comida. Son riquìsimas y siempre pido una si hay.

Y sin frijoles amigo Dorogoi, abajo del queso hay frijoles negros.

por **Tomb** Vie 29 Mar - 11:55

Buenas tardes, foro!! salu2

Hilo para dar los buenos días - Página 19 7325f410

por Dorogoi Vie 29 Mar - 16:01

Giordano Bruno de Nola escribió:

Y sin frijoles amigo Dorogoi, abajo del queso hay frijoles negros.

Y se ven apetitosas.... :Saaaltiiitos:

por Giordano Bruno de Nola Vie 29 Mar - 16:20

Por azares del destino me ubicaron el primer año mal en la residencia de los de licenciatura, alguna vez elaboré burritos con frijol y queso y se los convidé a los chicos gallegos, todos me dijeron que habían estado delicioso y me preguntaron como se hacían.

por **doonga** Vie 29 Mar - 18:14

Giordano Bruno de Nola escribió:Por azares del destino me ubicaron el primer año mal en la residencia de los de licenciatura, alguna vez elaboré burritos con frijol y queso y se los convidé a los chicos gallegos, todos me dijeron que habían estado delicioso y me preguntaron como se hacían.

En Chile tenemos un plato delicioso, que llamamos "pastel de choclo".

Yo lo preparé varias veces en la mini comunidad de estudiantes que teníamos en Los Ángeles, con quienes compartía los gastos de alimentación. Digo "mini", porque éramos 5.

Ahí había una chica canadiense, que siempre me preguntaba que cuándo iba a preparar "patel de chacla"

por barakarlofi Vie 29 Mar - 18:39

doonga escribió:
Giordano Bruno de Nola escribió:Por azares del destino me ubicaron el primer año mal en la residencia de los de licenciatura, alguna vez elaboré burritos con frijol y queso y se los convidé a los chicos gallegos, todos me dijeron que habían estado delicioso y me preguntaron como se hacían.

En Chile tenemos un plato delicioso, que llamamos "pastel de choclo".

Yo lo preparé varias veces en la mini comunidad de estudiantes que teníamos en Los Ángeles, con quienes compartía los gastos de alimentación. Digo "mini", porque éramos 5.

Ahí había una chica canadiense, que siempre me preguntaba que cuándo iba a preparar "patel de chacla"

Cuando estuve en la universidad de MInessota caballo y rey, le hacía a los limpiadores de las aulas, una papas con chorizo de ajos, y huevos fritos que se chupaban los dedos, hasta de los pies.

por Dorogoi Vie 29 Mar - 19:44

doonga escribió:
Giordano Bruno de Nola escribió:Por azares del destino me ubicaron el primer año mal en la residencia de los de licenciatura, alguna vez elaboré burritos con frijol y queso y se los convidé a los chicos gallegos, todos me dijeron que habían estado delicioso y me preguntaron como se hacían.

En Chile tenemos un plato delicioso, que llamamos "pastel de choclo".

Yo lo preparé varias veces en la mini comunidad de estudiantes que teníamos en Los Ángeles, con quienes compartía los gastos de alimentación. Digo "mini", porque éramos 5.

Ahí había una chica canadiense, que siempre me preguntaba que cuándo iba a preparar "patel de chacla"

Nosotros en Argentina tenemos la humita y si es humita en chala es más rica aunque en olla es rica también,

por **doonga** Vie 29 Mar - 19:48

Dorogoi escribió:
doonga escribió:

En Chile tenemos un plato delicioso, que llamamos "pastel de choclo".

Yo lo preparé varias veces en la mini comunidad de estudiantes que teníamos en Los Ángeles, con quienes compartía los gastos de alimentación. Digo "mini", porque éramos 5.

Ahí había una chica canadiense, que siempre me preguntaba que cuándo iba a preparar "patel de chacla"
Nosotros en Argentina tenemos la humita y si es humita en chala es más rica aunque en olla es rica también,

Efectivamente, y aquí también tenemos humitas.
Las llamamos "humitas en hoja", o "humitas a la olla".

Y ya que estamos en los platos de nuestros países, las empanadas: nada más diferente que las empanadas chilenas y las argentinas.

No te diré cuáles son mejores para no entrar en diálogos inoficiosos.

por Giordano Bruno de Nola Vie 29 Mar - 23:08

Si he comido empanadas argentinas. ¿Cuál es la diferencia con las chilenas?

por Giordano Bruno de Nola Vie 29 Mar - 23:11

Dorogoi escribió:
doonga escribió:

En Chile tenemos un plato delicioso, que llamamos "pastel de choclo".

Yo lo preparé varias veces en la mini comunidad de estudiantes que teníamos en Los Ángeles, con quienes compartía los gastos de alimentación. Digo "mini", porque éramos 5.

Ahí había una chica canadiense, que siempre me preguntaba que cuándo iba a preparar "patel de chacla"
Nosotros en Argentina tenemos la humita y si es humita en chala es más rica aunque en olla es rica también,

En México la humita es una variedad de lo que llamamos tamales.

Quizá en más de una ocasión te topaste con esta polémica discusión, ¿es humita o es tamal? La respuesta llegó a través de una infografía que se ha viralizado por toda Latinoamérica: ambas. Y no se quedó corta, ya que reveló que no son los únicos nombres que recibe este platillo en la región.

La viñeta contribuyó a que de una vez por todas se aclare que, aunque son muy similares en presentación, pueden llegar a tener recetas completamente diferentes. Así lo expusieron los internautas de diferentes países que compartieron los ingredientes que lleva el plato en su región.

En Chile, se le conoce como humita y la forma de cocinarla puede variar levemente, pero usualmente lleva cebolla, choclo triturado, albahaca y manteca (vegetal o animal) y está envuelta en la misma hoja del maíz.

Perú
En Perú se le conoce como tamal, pero tiene muchos más ingredientes que la versión chilena. Además de choclo y cebolla, lleva aceituna, maní, huevo duro, pollo y se acompaña de la “salsa criolla” que es muy similar a lo que en Chile es una ensalada a la chilena.

También tienen una versión dulce a la que llaman humita y lleva pasas y vainilla.

México
Uno de los países con los que más se topan los chilenos es México. Sin embargo, los tamales mexicanos solo comparten la forma y el ingrediente principal: el choclo.

La versión de este plato es una masa que está hecha de harina de maíz nixtamalizada, cascara de tomate y se rellena con pollo, cebolla, tomate verde, cilantro y harto ají.

Venezuela
Venezuela tiene las hallacas, según indica Pictoline, también es rellena y la masa está hecha de harina de maíz, pero los ingredientes de esta varían de la versión mexicana.

Este lleva carne de pollo, cerdo, cebolla, pimentón rojo y verde, alcaparra, cebollín, vinagre y múltiples especias.

por **doonga** Vie 29 Mar - 23:32

Giordano Bruno de Nola escribió:Si he comido empanadas argentinas. ¿Cuál es la diferencia con las chilenas?

El relleno, que aquí llamamos "pino".
La empanada chilena es más jugosa, y utilizamos condimentos diferentes.
Nosotros no le colocamos pimentón, pero además del huevo, la empanada chilena tiene aceitunas y pasas,
y se condimenta con comino y pimienta negra.
La base del pino es la carne de vacuno picada, la cebolla y las pasas. Mucha gente las hace con carne molida, pero con carne picada son más sabrosas.
Otra diferencia es que el pino no lo freímos, como lo es el relleno de la empanada argentina.
La masa es parecida, pero el formato es algo distinto.

Muchas son tan jugosas que las llamamos "empanadas calduas".

por **MagAnna** Sáb 30 Mar - 6:45

Buenos días a tutti!! FLOR

Creo que el tema de conversación preferido para casi todos, es todo lo relacionado con llenar el buche, jejej!!!
Es algo que se da con frecuencia por estos lares, pues si empezamos a hablar de lo que sea, siempre acabamos nombrando la comida... Y eso que, a menudo, cuesta discurrir el qué comer o cenar. Es que es a diario y varias veces al día!
Pero la comida acerca a la gente. Cuando se comparte una receta, se comparten confianza, amistad y ganas de saber más.
Ojalá se pudieran compartir varias comidas reales entre todos los de aquí! :Saaaltiiitos:

Hilo para dar los buenos días - Página 19 3-desa10

por **Tomb** Sáb 30 Mar - 10:47

por Gina Dom 31 Mar - 8:50

Buenos días

por barakarlofi Dom 31 Mar - 8:51

Buenos días, peña, hoy nos levantamos con una hora más sin comerlo ni beberlo, pero por la obligación de lo oficial, y nublado, con la Pascua encima, que a pesar de haberme dado tantas horas y cursos de religión, aún no sé cuantas pascuas hay. Está la de Pendecoste, la Pascua cristiana, o a lo mejor son las mismas, y hasta la Pascua judía, y recuerdo que en sí misma esta Pascua judía es el origen de las demás, porque en ella se celebra cuando el pueblo judío fue liberado de los romanos y coincidiendo con la muerte de Jesús los cristianos celebramos estos días la Pascua de Resurrección.

Pero me refería a las monas de Pascua porque recuerdo que en mis tiempos mozos, las monas de Pascua, claro, no las de Tarzan, no eran tan aparatosas como ahora exquisitos pasteles de chocolate y figuras, sino que simples tortas con el aliciente de un huevo cocido en el centro que nos hacía felices.

Mañana lunes de resurrección, los padrinos catalanes regalan a sus ahijados estos ricos pasté lazos, el chocolate que es su principal ingrediente, y a todo este recuerdo que tengo un ahijado al que nunca le he llevado la mona, pero claro, ahora tiene ya cuarenta años, y no sé si se la llevo, la aceptará. Que feliz dia de pascua

Hilo para dar los buenos días - Página 19 Imagen10

por barakarlofi Dom 31 Mar - 8:59

Gina escribió:Buenos días

Buenos días preciosa persona.

por Dorogoi Dom 31 Mar - 9:26

Buenos dìas y Felices Pascuas a todos los del foro. En casa tenemos el problema que la Pascua Ortodoxa es en Mayo ( no_see

???)

por HH Dom 31 Mar - 9:29

Dorogoi escribió:Buenos dìas y Felices Pascuas a todos los del foro. En casa tenemos el problema que la Pascua Ortodoxa es en Mayo ( ???)

Celebra la católica y la ortodoxa y (si te apetece) el ramadán!