¿Qué han comido hoy?

Este tema es para que mencionen que comida comieron el día más reciente.

Yo comí hoy compota de garbanzos.

Patatas con chorizo, chuletillas de cordero a la brasa de sarmiento, cuajada con miel y dos o tres copas de crianza riojano

Brrpp.

Perdón.

En la mañana un plátano y 3 tazas de café. Al medio día me fui con mí amiga Lupis por un pollo rostizado, y como la panadería estaba ahí enseguida y olía bien sabroso, pos de una vez nos compramos un pan de muerto pa cada una. "Atáscate que hay lodo"

EN EL DESAYUNO.
P
Arepa con queso y "Perico" (huevos revueltos con tomate y cebolla bien picadito)

Y DE ALMUERZO.

PABELLON:
(Arroz, carne mechada, tajadas, Cáraotas y aguacate,)

UN huevo duro y una ensalada de tomates y papa.

Hoy almorcé fideos con una salchicha.

Hoy fue un día de mucho trabajo en casa, en todo el día solo me comí una ensalada de pollo (pollo deshebrado, cubos de zanahoria, papá, apio y un poquito de mayonesa). Me quedó buena.

Comida china. Chop Suey y Rollos de primavera

Café doble.

Lengua con salsa de mostaza.

Lo mismo que Riff.

.


Un gazpacho andaluz que es muy refrescante, y después lubina a la sal. Como postre leche frita con helado de turrón y una copita de Fondillón.

*

Ayer comì gazpacho que prepara mi señora muy rico. Es parecido al español pero mucho màs rico y sano que ese que se compra en el super.

Hoy comì también una sopa, pero no frìa. Esta vez era sopa de pollo en vez de pescado como prepara a menudo. Me gusta la sopa al almuerzo. Luego mi señora preparò lo que en rusia llaman "olady" que son unos como  buñuelos que yo como con dulce de leche. Le pongo montañas de dulce de leche encima.... Los prepara a menudo porque me gusta. Eso es como postre, pero también como parte del almuerzo. Son como pequeños panqueques.

Ayer comí frijol con puerco

Dorogoi escribió:Ayer comì gazpacho que prepara mi señora muy rico. Es parecido al español pero mucho màs rico y sano que ese que se compra en el super.

Hoy comì también una sopa, pero no frìa. Esta vez era sopa de pollo en vez de pescado como prepara a menudo. Me gusta la sopa al almuerzo. Luego mi señora preparò lo que en rusia llaman "olady" que son unos como  buñuelos que yo como con dulce de leche. Le pongo montañas de dulce de leche encima.... Los prepara a menudo porque me gusta. Eso es como postre, pero también como parte del almuerzo. Son como pequeños panqueques.

Pese a nuestra avanzada edad, la de mi esposa y su hermana que convive con nosotros, procuramos que no entre en casa, para la alimentación, algo industrial cuando lo podemos hacer nosotros. Bueno, lo hacen casi todo ellas dos.

Mi cuñada tiene una gracia especial para la pastelería, además de otras cosas como la llamada coca boba, magdalenas, rollitos, ensaimadas rellenas de cabello de ángel al estilo Mallorca...  para Navidad polvorones, almendrados, mantecados y hasta los turrones blandos, con lo que no nos hace falta, para los desayunos o meriendas, recurrir a lo industrial. Y también nos hacemos nuestras propias conservas: Tomate, que compramos en cantidad y hacemos varios botes para todo el año. También nos hacemos los encurtidos, y cómo no, las mermeladas.

En cuanto a las comidas hacemos uso de la dieta mediterránea. Carnes rojas muy pocas, pescado sí y muy variado, verduras y frutas también. En la mesa nunca falta una buena ensalada. Por los arroces (que soy yo el encargado de cocinarlos) me suelen felicitar, y lo demás se encargan ellas. Cuando salimos a comer fuera, solemos hacerlo a restaurantes donde nos consta usan productos de la tierra y frescos sin son pescados, nada de piscifactorías. En definitiva que la alimentación la cuidamos mucho y bien.

*

EL POSTIGUET escribió:

Dorogoi escribió:Ayer comì gazpacho que prepara mi señora muy rico. Es parecido al español pero mucho màs rico y sano que ese que se compra en el super.

Hoy comì también una sopa, pero no frìa. Esta vez era sopa de pollo en vez de pescado como prepara a menudo. Me gusta la sopa al almuerzo. Luego mi señora preparò lo que en rusia llaman "olady" que son unos como  buñuelos que yo como con dulce de leche. Le pongo montañas de dulce de leche encima.... Los prepara a menudo porque me gusta. Eso es como postre, pero también como parte del almuerzo. Son como pequeños panqueques.

Pese a nuestra avanzada edad, la de mi esposa y su hermana que convive con nosotros, procuramos que no entre en casa, para la alimentación, algo industrial cuando lo podemos hacer nosotros. Bueno, lo hacen casi todo ellas dos.

Mi cuñada tiene una gracia especial para la pastelería, además de otras cosas como la llamada coca boba, magdalenas, rollitos, ensaimadas rellenas de cabello de ángel al estilo Mallorca...  para Navidad polvorones, almendrados, mantecados y hasta los turrones blandos, con lo que no nos hace falta, para los desayunos o meriendas, recurrir a lo industrial. Y también nos hacemos nuestras propias conservas: Tomate, que compramos en cantidad y hacemos varios botes para todo el año. También nos hacemos los encurtidos, y cómo no, las mermeladas.

En cuanto a las comidas hacemos uso de la dieta mediterránea. Carnes rojas muy pocas, pescado sí y muy variado, verduras y frutas también. En la mesa nunca falta una buena ensalada. Por los arroces (que soy yo el encargado de cocinarlos) me suelen felicitar, y lo demás se encargan ellas. Cuando salimos a comer fuera, solemos hacerlo a restaurantes donde nos consta usan productos de la tierra y frescos sin son pescados, nada de piscifactorías. En definitiva que la alimentación la cuidamos mucho y bien.

*

Hola,
en casa es igual. Si yo entrase en casa un producto procesado podrìa ser causa de divorcio. Mi señora es fanàtica de la comida casera saludable; se conoce todos los contenidos vitamìnicos, proteìnicos y todas esas cosas en modo de balancear. Pasé en unos años de poner dos o tres cucharitas de azùcar al café a tomarlo y disfrutarlo sin. Prepara el pan de cada dìa en casa.

Yo no soy disciplinado ni metòdico asì que necesito vivir con alguien que me "obligue", tanto con el ejemplo como con la "violencia", y me motive tanto en la alimentaciòn como en la actividad fìsica. Si no fuese por ella no me moverìa ni la mitad de lo que lo hago. Todos los dìas me obliga a ir a hacer gimnasia al parque que tenemos enfrente de casa y si digo que no empieza con el sermòn.... Lo peor, estimado amigo, es que no puedo decir nada porque tiene razòn; eso es algo insoportable!!!

De todos modos, cuando uno se acostumbra a la comida casera no puede hacer desarreglos porque el aparato digestivo comienza a protestar. La mìnima irregularidad se siente como una indigestiòn. Uno ya no està para desbarajustes gàstricos.

Saludos.

Dorogoi escribió:

EL POSTIGUET escribió:



Pese a nuestra avanzada edad, la de mi esposa y su hermana que convive con nosotros, procuramos que no entre en casa, para la alimentación, algo industrial cuando lo podemos hacer nosotros. Bueno, lo hacen casi todo ellas dos.

Mi cuñada tiene una gracia especial para la pastelería, además de otras cosas como la llamada coca boba, magdalenas, rollitos, ensaimadas rellenas de cabello de ángel al estilo Mallorca...  para Navidad polvorones, almendrados, mantecados y hasta los turrones blandos, con lo que no nos hace falta, para los desayunos o meriendas, recurrir a lo industrial. Y también nos hacemos nuestras propias conservas: Tomate, que compramos en cantidad y hacemos varios botes para todo el año. También nos hacemos los encurtidos, y cómo no, las mermeladas.

En cuanto a las comidas hacemos uso de la dieta mediterránea. Carnes rojas muy pocas, pescado sí y muy variado, verduras y frutas también. En la mesa nunca falta una buena ensalada. Por los arroces (que soy yo el encargado de cocinarlos) me suelen felicitar, y lo demás se encargan ellas. Cuando salimos a comer fuera, solemos hacerlo a restaurantes donde nos consta usan productos de la tierra y frescos sin son pescados, nada de piscifactorías. En definitiva que la alimentación la cuidamos mucho y bien.

*

Hola,
en casa es igual. Si yo entrase en casa un producto procesado podrìa ser causa de divorcio. Mi señora es fanàtica de la comida casera saludable; se conoce todos los contenidos vitamìnicos, proteìnicos y todas esas cosas en modo de balancear. Pasé en unos años de poner dos o tres cucharitas de azùcar al café a tomarlo y disfrutarlo sin. Prepara el pan de cada dìa en casa.

Yo no soy disciplinado ni metòdico asì que necesito vivir con alguien que me "obligue", tanto con el ejemplo como con la "violencia", y me motive tanto en la alimentaciòn como en la actividad fìsica. Si no fuese por ella no me moverìa ni la mitad de lo que lo hago. Todos los dìas me obliga a ir a hacer gimnasia al parque que tenemos enfrente de casa y si digo que no empieza con el sermòn.... Lo peor, estimado amigo, es que no puedo decir nada porque tiene razòn; eso es algo insoportable!!!

De todos modos, cuando uno se acostumbra a la comida casera no puede hacer desarreglos porque el aparato digestivo comienza a protestar. La mìnima irregularidad se siente como una indigestiòn. Uno ya no està para desbarajustes gàstricos.

Saludos.

Así es, Dorogoi, en otros tiempos me gustaba ir a cenar a asadores en donde ponerme morado a chuletas a la brasa, y hoy, ni siquiera a mediodía como alguna. He ido abandonado la carne por las verduras, las legumbres, los pescados, los arroces, las sopas y cremas, las frutas... Como también he ido rebajando la sal y el azúcar, y no es porque sea diabético o tenga alta la tensión, sino por precaución. Y en cuanto al deporte suelo andarme unos cinco kilómetros al día por la mañana, y por la tarde en casa hago bicicleta estática durante una hora o más. En la habitación donde tengo la bici, también tengo un televisor, y o bien me pongo una peli o como también tengo lector de DVs coloco una zarzuela u ópera, y su música me acompaña.

Por la edad hemos de cuidarnos mucho, si no para vivir más, sí para vivir mejor.

*

EL POSTIGUET escribió:

Dorogoi escribió:
Hola,
en casa es igual. Si yo entrase en casa un producto procesado podrìa ser causa de divorcio. Mi señora es fanàtica de la comida casera saludable; se conoce todos los contenidos vitamìnicos, proteìnicos y todas esas cosas en modo de balancear. Pasé en unos años de poner dos o tres cucharitas de azùcar al café a tomarlo y disfrutarlo sin. Prepara el pan de cada dìa en casa.

Yo no soy disciplinado ni metòdico asì que necesito vivir con alguien que me "obligue", tanto con el ejemplo como con la "violencia", y me motive tanto en la alimentaciòn como en la actividad fìsica. Si no fuese por ella no me moverìa ni la mitad de lo que lo hago. Todos los dìas me obliga a ir a hacer gimnasia al parque que tenemos enfrente de casa y si digo que no empieza con el sermòn.... Lo peor, estimado amigo, es que no puedo decir nada porque tiene razòn; eso es algo insoportable!!!

De todos modos, cuando uno se acostumbra a la comida casera no puede hacer desarreglos porque el aparato digestivo comienza a protestar. La mìnima irregularidad se siente como una indigestiòn. Uno ya no està para desbarajustes gàstricos.

Saludos.

Así es, Dorogoi, en otros tiempos me gustaba ir a cenar a asadores en donde ponerme morado a chuletas a la brasa, y hoy, ni siquiera a mediodía como alguna. He ido abandonado la carne por las verduras, las legumbres, los pescados, los arroces, las sopas y cremas, las frutas... Como también he ido rebajando la sal y el azúcar, y no es porque sea diabético o tenga alta la tensión, sino por precaución. Y en cuanto al deporte suelo andarme unos cinco kilómetros al día por la mañana, y por la tarde en casa hago bicicleta estática durante una hora o más. En la habitación donde tengo la bici, también tengo un televisor, y o bien me pongo una peli o como también tengo lector de DVs coloco una zarzuela u ópera, y su música me acompaña.

Por la edad hemos de cuidarnos mucho, si no para vivir más, sí para vivir mejor.

*

Efectivamente, mi objetivo también es la calidad de vida, aunque si es también cantidad no la rechazarìa. Lo importante para mì es que sé por cierto que no moriré joven...

En realidad, yo tampoco tengo problemas de salud y ya empecé hace unos años a cuidarme por precauciòn. Un médico me dijo hace màs de 20 años atràs que a partir de los 50 uno debe vivir como un enfermo; digamos "enfermo de vejez". Antes era un desastre y llegué a 125Kg. Hoy ya entro sòlo en sobrepeso, pero es un problema bajo control. En fin, sin querer pasar por hipocondrìaco, trato de escuchar y prestar atenciòn a los mensajes de mi organismo. Todo sea por màs y mejor.

Te felicito por mantener la caminata y la actividad cardio. Te ayudaràn cuando llegues a viejo....

Te saludo.

Fruta variada

Sopa de zapallo.

Puré de patata con atún y queso.

doonga escribió:Sopa de zapallo.

El zapallo es una calabaza alargada?

Caldo de Gallina

Fideos con salsa boloñesa.

Estofado de carne.

Locro y empanadas. Hoy es el día de la la Independencia y son comidas tradicionales.

Dicho esto me voy a desmayar a la cama.

Hoy comimos "las sobras": Sopa de zapallo con cebollas caramelizadas, lengua de res ensalada de pepinos con yogurt y eneldo, y ensalada de betarragas.

Bocadillo de pavo. Fruta.