El mate no es una bebida.

Ahora vos sabés, un mate no es solo un mate.

Zulita escribió:

Hola y gusto de leerte, aunque sabes que no mateo pero te acepto las medialunas de manteca!!!
.

Hola @Zulita

Voy a contarte algo sobre el Mate. Nunca he probado el Mate
Ojalá pueda algún día probarlo junto a alguien de argentina y en la propia Argentina.

Mil gracias por esta aportación Zulita.

Verdaderamente me has dado una visión completamente nueva de lo que es el mate.

De alguna manera intuía todas esas virtudes del mate, hoy lo tengo muchísimo mas claro.

Welcome escribió:

Zulita escribió:

Hola y gusto de leerte, aunque sabes que no mateo pero te acepto las medialunas de manteca!!!
.

Acá te las dejo Welcome!!

NES escribió:Hola @Zulita

Voy a contarte algo sobre el Mate. Nunca he probado el Mate
Ojalá pueda algún día probarlo junto a alguien de argentina y en la propia Argentina.

Ojalá que sea así Nes!!!

Porsituquieressaber escribió:Mil gracias por esta aportación Zulita.

Verdaderamente me has dado una visión completamente nueva de lo que es el mate.

De alguna manera intuía todas esas virtudes del mate, hoy lo tengo muchísimo mas claro.

Me alegra mucho haber contribuido en algo Porsi!!

En mi caso el mate fue y sigue siendo muy importante en mi vida cotidiana.

Es el recuerdo de la epoca de la facultad con mis eventuales compañer@s en las interminables mateadas mientras estudiabamos alguna materia o el mate con amigas en las plazas cuando empezaba los primeros calores del verano....

Zulita escribió:

Porsituquieressaber escribió:Mil gracias por esta aportación Zulita.

Verdaderamente me has dado una visión completamente nueva de lo que es el mate.

De alguna manera intuía todas esas virtudes del mate, hoy lo tengo muchísimo mas claro.

Me alegra mucho haber contribuido en algo Porsi!!

En mi caso el mate fue y sigue siendo muy importante en mi vida cotidiana.

Es el recuerdo de la epoca de la facultad con mis eventuales compañer@s en las interminables mateadas mientras estudiabamos alguna materia o el mate con amigas en las plazas cuando empezaba los primeros calores del verano....

Holaaa!!
Al nombrar lo de estudiar, creo que el mate me da el mismo efecto que el café o el té sin evaporar la teína. Me refiero a que si lo tomo tarde, entonces me cuesta horrores dormirme.
Debe contener cafeína. Pero mi pregunta es, hay algún truco igual que con el té, para que se evapore y no dé ese efecto de excitante? O lo venden descafeinado? (Nunca me dio por preguntarlo en aquella tiendita.)

Buenas noches para ti, Zulita!! Descansa!!

MagAnna escribió:

Zulita escribió:

Porsituquieressaber escribió:Mil gracias por esta aportación Zulita.

Verdaderamente me has dado una visión completamente nueva de lo que es el mate.

De alguna manera intuía todas esas virtudes del mate, hoy lo tengo muchísimo mas claro.

Me alegra mucho haber contribuido en algo Porsi!!

En mi caso el mate fue y sigue siendo muy importante en mi vida cotidiana.

Es el recuerdo de la epoca de la facultad con mis eventuales compañer@s en las interminables mateadas mientras estudiabamos alguna materia o el mate con amigas en las plazas cuando empezaba los primeros calores del verano....

Holaaa!!
Al nombrar lo de estudiar, creo que el mate me da el mismo efecto que el café o el té sin evaporar la teína. Me refiero a que si lo tomo tarde, entonces me cuesta horrores dormirme.
Debe contener cafeína. Pero mi pregunta es, hay algún truco igual que con el té, para que se evapore y no dé ese efecto de excitante? O lo venden descafeinado? (Nunca me dio por preguntarlo en aquella tiendita.)

Buenas noches para ti, Zulita!! Descansa!!

Holaaa Maga!!
Ya estoy yendome a dormir es super tarde, el mate contiene lo mismo que el café pero no sé si existe la yerba descafeinada, es probable que sí mas nunca lo pregunté.
Pero lo averiguaré.
Hasta mañana!!

Estoy en un Hotel con parque termal y mucha gente vino con su mate!🤩

¿en argentina, ché?

doonga escribió:¿en argentina, ché?

Siiii Doonga, en las Termas de Río Hondo, provincia de Santiago del Estero.
Estoy más cerca de Chile ahora🥰

Bien al norte, eso parece que queda a la altura de copiapó, o algo así.

Si, más o menos por la Región de Atacama.

Catamarca, Tucumán, Salta, Santa Fé..

¿POR QUÉ EL MATE SE LLAMA ASÍ?
Al llegar los conquistadores a estas tierras, notaron que los nativos practicaban el ritual de juntarse a beber una infusión a los que los guaraníes llamaban "caiguá". Esta expresión deriva de los vocablos guaraníes "káa" (yerba), "y" (agua) y "gua" (procedencia), lo que se puede traducir en "agua de yerba".
La expresión "mate", nace del vocablo quechua "matí", que
significa calabaza, que es donde se preparaba el mate. El mismo se tomaba a través de una cañita denominada "tacuarí", en cuyo extremo se colocaba una semilla ahuecada que hacía las veces de filtro.
Por extensión, los conquistadores denominaron de esta manera a la infusión elaborada a partir de la yerba (ilex paraguayensis). Estos tenían la creencia de que era una "hierba del demonio" por desconocer su práctica. Sostenían además que era una bebida de haraganes, ya que los nativos dedicaban varias horas por día a este rito.
La yerba mate debe su sabor amargo a los taninos de sus hojas, es por esto que hay quienes gustan de endulzarlo un poco, y la espuma que se genera al cebar, es causa de los glicósidos.
El mate es algo más que una bebida. Es una tradición que vence las costumbres aislacionistas del criollo y empareja las clases sociales... y a través de los tiempos, es el mate quien hizo la rueda de amigos, y no la rueda quien trajo al mate. Y no solo eso, también es un símbolo para todo aquel que se aleja de su país natal (Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile y Brasil) y encuentra en él una remembranza y un enlace con su tierra.
...Rubén Segal
Por: Mara Grdpm - Historiográfico de la República Argentina, 1860-1930.

Dorogoi escribió:¿POR QUÉ EL MATE SE LLAMA ASÍ?
Al llegar los conquistadores a estas tierras, notaron que los nativos practicaban el ritual de juntarse a beber una infusión a los que los guaraníes llamaban "caiguá". Esta expresión deriva de los vocablos guaraníes "káa" (yerba), "y" (agua) y "gua" (procedencia), lo que se puede traducir en "agua de yerba".
La expresión "mate", nace del vocablo quechua "matí", que
significa calabaza, que es donde se preparaba el mate. El mismo se tomaba a través de una cañita denominada "tacuarí", en cuyo extremo se colocaba una semilla ahuecada que hacía las veces de filtro.
Por extensión, los conquistadores denominaron de esta manera a la infusión elaborada a partir de la yerba (ilex paraguayensis). Estos tenían la creencia de que era una "hierba del demonio" por desconocer su práctica. Sostenían además que era una bebida de haraganes, ya que los nativos dedicaban varias horas por día a este rito.
La yerba mate debe su sabor amargo a los taninos de sus hojas, es por esto que hay quienes gustan de endulzarlo un poco, y la espuma que se genera al cebar, es causa de los glicósidos.
El mate es algo más que una bebida. Es una tradición que vence las costumbres aislacionistas del criollo y empareja las clases sociales... y a través de los tiempos, es el mate quien hizo la rueda de amigos, y no la rueda quien trajo al mate. Y no solo eso, también es un símbolo para todo aquel que se aleja de su país natal (Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile y Brasil) y encuentra en él una remembranza y un enlace con su tierra.
...Rubén Segal
Por: Mara Grdpm - Historiográfico de la República Argentina, 1860-1930.

¿Tacuarí?
Ese es el del tambor..

No me había percatado de este hilo hasta ahora Zulita.

Tengo varios conocidos argentinos, pero nunca he estado en sus domicilios, ni ellos en el mío.

Nos encontramos siempre en eventos relacionados con el vino y... tomamos vino. Que es lo habitual aqui. Creo que el mate y el vino cumplen una función social, son el engrase de una buena tertulia ¿no?

Bueno, el caso es que uno de ellos, una de ellas mejor dicho, Flor se llama y está casada con uno de los duenos del Museo del vino de Briones, quizás el mejor museo del vino del mundo https://vivancoculturadevino.es/es/fundacion/museo-vivanco/ me regaló una ¿calabaza, creo recordar que dijo? con su correspondiente adminículo para sorber, que no recuerdo cómo se llama. Pues bien: nunca lo he utilizado.

Esto me parece de una pésima educación por mi parte, de manera que, juro solemnemente que, voy a buscar un sitio donde vendan mate (sé que los hay en Logroño) y un día de estos, lo pruebo. Te lo juro por Mafalda.

Espero no hacerme adicto al mate y abandonar el vino.

Bueno... si ocurre, me acordaré de ti.