Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina

doonga escribió:


Una kish de hongos para el almuerzo de hoy.
Las frutas y verduras directo de la huerta a la cocina.

Violetta escribió:Pues me puse a cocinar y me salieron unas gorditas de maíz amarillo rellenas de puerco al chipotle. De li cio sas, estaban. Pican, sí, pero poquito. Van acompañadas de repollo y tomatito.

Giordano Bruno de Nola escribió:TAPAS EN CASA

Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo.  Como una botana en México, quiero pensar.

Qué rico se ve, Bruno.

Pi. escribió:

Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo.  Como una botana en México, quiero pensar.

Qué rico se ve, Bruno.

Es algo que ponen para acompañar cuando pides una bebida, puede ser algo con pan o una cazuelita con algún guiso, por ejemplo.

Violetta escribió:

Pi. escribió:

Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo.  Como una botana en México, quiero pensar.

Qué rico se ve, Bruno.

Es algo que ponen para acompañar cuando pides una bebida, puede ser algo con pan o una cazuelita con algún guiso, por ejemplo.

Como aperitivos?  Que no es una comida completa pero es pa ir picando.  Así?

Violetta escribió:Gracias, mi estimado 3.1416.

Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo.  Como una botana en México, quiero pensar.

Qué rico se ve, Bruno.

Giordano Bruno de Nola escribió:Pan de Cazón (Tiburón joven) platillo de Campeche pero se come en toda la península de Yucatán. El día destinado para su consumo es el jueves

Violetta escribió:Veo que son capas de tortillas, cierto?

Violetta escribió:Panecito keto 3 minutos en micro.
Lo acabo de hacer, es mi postre después de unas tremendas albóndigas.



3 cucharadas de harina de almendras.
1/2 cucharadita de cocoa.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
1 huevo.
1 cucharadita de mantequilla.
3 cucharadas de agua.
1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
1/2 cucharadita de chía.
2 sobrecitos de fruta del monje.

Se bate todo y al microondas por 3 minutos. Queda suavecito riiico.

Se le puede poner nueces o almendras, queda delicioso.

Con su permiso.

MagAnna escribió:

Violetta escribió:Panecito keto 3 minutos en micro.
Lo acabo de hacer, es mi postre después de unas tremendas albóndigas.



3 cucharadas de harina de almendras.
1/2 cucharadita de cocoa.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
1 huevo.
1 cucharadita de mantequilla.
3 cucharadas de agua.
1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
1/2 cucharadita de chía.
2 sobrecitos de fruta del monje.

Se bate todo y al microondas por 3 minutos. Queda suavecito riiico.

Se le puede poner nueces o almendras, queda delicioso.

Con su permiso.

Un momento!! Apaguen el horno!!
No entiendo qué es la fruta del monje. Se puede hacer sin? Y sin chía también?

Giordano Bruno de Nola escribió:
Mi cumpleaños ayer, me prepararon tapas